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黑鱼多少钱一斤?黑鱼该如何选购?
发布日期:2019-06-11

黑鱼多少钱一斤?黑鱼该如何选购?

黑鱼多少钱一斤?黑鱼该如何选购?

黑鱼多少钱一斤?黑鱼该如何选购?编辑:小崔发布时间:2018-07-04浏览量:550专题:来源:  黑鱼别称乌鱼、生鱼、蛇鱼等,在我国是一种常见的食用鱼,遍布于我国各湖泊、江河、水库、池塘等水域内,通常栖息于水草丛生、底泥细软的静水或微流水中,味道鲜美,营养丰富,价格相当于普通来说要贵一些,下面我们就一起来看一看黑鱼价格多少钱一斤吧!  黑鱼多少钱一斤?  黑鱼的价格大约在10~15元左右一斤,但品种、质量、产地等不同价格差异较大。

黑鱼在我国是一种常见的食用鱼,个体大、生长快、经济价值高,骨刺少,含肉率高,而且营养丰富,比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高,作为药用具有去瘀生新、滋补调养等功效,外科手术后食用具有生肌补血、促进伤口愈合的作用。   黑鱼的选购方法  1、首先,野生黑鱼外表看起来更加精瘦,颜色乌黑,肉质更有弹性,营养价值更高。 而饲养黑鱼则肉较多,颜色不会是浓黑的。 但是精瘦的野生黑鱼。   2、其次,新鲜的优质黑鱼眼睛凸起,澄清并富有光泽,鳃盖紧闭,腮片呈鲜红色,没有粘液。

不新鲜的黑鱼摸起来黏黏的、眼球凹陷、浑浊不清。

  3、最后,想要挑选到新鲜的黑鱼一般需要在早上的时候到菜市场挑选,就算野生的黑鱼离开其生长的环境太久也是很难存活的,所以早上的黑鱼还较为活力。

同类价格:。

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